Partendo dal presupposto che non ne conoscevo nemmeno l'esistenza fino ad un paio di mesi fa, vi riporto cosa si dice sul loro sito:
Il commercio equo e solidale, o fair trade, è una partnership economica basata sul dialogo, la trasparenza e il rispetto, che mira ad una maggiore equità tra Nord e Sud del mondo attraverso il commercio internazionale.
Il commercio equo risponde a importanti linee guida:
- garantire ai piccoli produttori nel Sud del mondo un accesso diretto e sostenibile al mercato, al fine di favorire il passaggio dalla precarietà ad una situazione di autosufficienza economica e di rispetto dei diritti umani;
- rafforzare il ruolo dei produttori e dei lavoratori come primari stakeholders (portatori di interesse) nelle organizzazioni in cui operano;
- agire ad ampio raggio, anche a livello politico e culturale, per raggiungere una maggiore equità nelle regole e nelle pratiche del commercio internazionale.
Comunque a parte questo, i prodotti sono buonissimi, la cioccolata bianca sublime molto speziata di vaniglia, IO ADORO LA VANIGLIA, il thè nero alla vaniglia eccezionale, e il sugo piccante africano una chicca incredibile, il tutto a prezzi accetabili ...quindi probabilmente i miei regali Natalizi li farò lì, si possono fare migliaia di abbinamenti, c'è il vero couss couss, il vero riso basmati, ma anche pandorini e panettoncini , delle bellissime tazze degli ornamenti Natalizi...Consiglio veramente a tutti di fare un salto in un negozio di questa catena se ne avete la possibilità!
Domenica prossima avremo la festa di compleanno di mio papà, e sono assorta completamente nella disperata ricerca di una torta di sicura riuscita da fare per 40 persone, mi sto girando migliaia di siti, e ad oggi nada de nada non mi colpisce assolutamente nulla..uff!!!! Comunque ho ancora qualche giorno per pensarci poi entro Venerdi devo decidere e sabato mettermi all'opera!Le altre cose da preparare pizze rustiche per lo più non mi preoccupano.
Ho iniziato a leggere la saga della "confraternita del pugnale nero" di J. R. Ward, in 4 giorni ho letto i primi 2 libri e adesso sto leggendo il terzo, non male, poi grazie alla dritta di Federica adesso ho imparato a scaricare gli e-book e li posso leggere anche dal cellulare una mega comodità..
Adesso chiudo e vado a farmi una mega tazza di the nero alla vaniglia e me la bevo sul divano, chi l'avrebbe detto io normalmente odio le tisane, ma adesso con il freddo adoro scaldarmi con gli infusi, soprattuto quelli alla vaniglia, inoltre mi aiutano a bere cosa che normalmente non faccio.Ovvio che tutte le tisane le bevo senza zucchero.